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今週は、諏訪地方も25℃以上の暑い日が続く予報となっていますね!

このままいくと関東甲信地方の梅雨入りは、例年より遅くなるようです。



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先日、そんな暑くなってきた時期にちょうどいい生アイスの『Het's』さんへ行ってきました☆

Het'sさんは今年4月に諏訪大社上社近くにオープンした、つくりたて生アイスのお店です!

一度も凍らせずに作るそうで、見た目はまるで柔らかなクリームのようですね♡



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さっそく、イチオシのヘーゼルナッツの生アイスをいただいてみました!

生アイスは初めて食べましたが、なめらかな口あたりとヘーゼルナッツの優しい風味で美味しかったです♪



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この日は他にも、しぼりたて牛乳・はちみつヨーグルト・ひきたて抹茶の生アイスや、紅ほっぺ・シナノゴールドのソルベもありました★

Het'sさんはオーナーご夫婦が、長野市の人気店『つくりたて生アイスの店ふるフル』さん監修のもとオープンさせたお店です。

諏訪の地でも、人気店の生アイスを食べられるようになって嬉しいですね☆

地元で採れた旬の果物や素材を使ったこだわりの生アイスやソルベが楽しめるので、またぜひ伺ってみたいと思います(^_^)



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せっかくなので、久しぶりに近くの上社にも寄って参拝してきました。

緑が綺麗な季節ですね♪



# by osamu-kunkun | 2021-06-07 18:37 | スタッフ日記

地元で愛される味★

今年は例年より早い時期に、沖縄から東海地方まではもう梅雨入りしていますね!

関東甲信地方も梅雨入りは近いのでしょうか...



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突然ですが、皆さんは『じまん焼き』で有名な富士アイスさんはよく行かれますか?

地元の人ならきっと誰もが知る名店ですね☆


弊社のショールームCoing近くにも下諏訪店があり、歩いて5分くらいなのでたまに食べたくなると買いに行きます。


こちらは、焼きそばの上にお好み焼きが乗った『コンビセット』です。

ソースも濃すぎず絶妙な味わいで、何回食べても飽きないんですよね。

サラダも付いてきて良心的です♪



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じまん焼きも1個80円とリーズナブルな値段で、いつ食べても変わらぬ美味しさですね★

私は昔からクリーム派ですが、あんこにチーズが入ったあんチーズも気になっています。


富士アイスさんは、昭和10年に長野県上田市に1店舗目がオープンした歴史あるお店なんですね!

最近は週末には県外ナンバーの車もたくさん訪れるほど人気です。

これからも変わらぬ味を提供していってほしいですね♪



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話は変わりまして、こちらは少し前に事務所で咲いたクンシランです✿

スタッフのヨダさんがお知り合いから立派な株を分けてもらったものが開花し、長い間オレンジ色の綺麗な花を楽しませてもらいました☆

また来年も元気に咲いてくれるといいです、ありがとうございました(^_^)



# by osamu-kunkun | 2021-05-24 11:10 | スタッフ日記

肌寒いGW

今年のGWは晴れの日もありましたが、長い時間雨が降ったり肌寒く感じる日もありましたね(>_<)

この時期としては強い寒気が流入し大気が不安定になり、落雷やヒョウが降った所もあったようです。



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私もドライブがてら霧ケ峰高原へ行ってみましたが、ちょうど厚い雲に覆われてしまいあまり良い景色を見ることができませんでした。

そんな天気の中でも、皆さんツーリングをしたり自然を満喫しに高原を訪れていました。



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せっかくなので、風も強く寒いくらいの天候でしたがソフトクリームを食べてみました(笑)

牛乳ソフトと木いちごソフトです☆

高原の新鮮な牛乳で作られていて美味しかったです♪


皆さんはどんなGWを過ごされたでしょうか。

コロナ禍ということもあり、自然の中でキャンプやグランピングを楽しんだ方も多かったようですね!

おうち時間も長く、ゆっくり体を休められる連休となりました。



# by osamu-kunkun | 2021-05-06 11:43 | スタッフ日記

旬の味☆

4月も終盤を迎え、さまざまな山菜が旬の時期を迎えていますね♪


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先日、橋詰建設スタッフのヨダさんも山へ出掛けて山菜を採ってきたそうです☆

採れたての新鮮なワラビとコシアブラですね!



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山菜は塩を少し入れて茹で、シンプルにお浸しでいただいたそうです★

素材の味が楽しめますね☆

旬のホタルイカも並び、見るからに美味しそうな食卓ですね(^_^)



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そしてこちらは、現在工事が行われている諏訪市の現場近くの桜です✿

遅咲きの桜もまたいいですね♡



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5月も近いこともあり、新緑との共演も素敵でした♪



# by osamu-kunkun | 2021-04-27 17:37 | 暮らしを楽しむ

和菜料理♪

今日の諏訪地方はあまり日が出ず、肌寒い一日となりましたね。

朝晩もまだ冷え込みますので、皆さんも体調管理に気を付けてお過ごしください(>_<)



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さてこちらは、橋詰建設スタッフのヨダさんが箕輪町の『燈花』さんを訪れた時の写真です☆

燈花さんは完全予約制で、手作りのお料理をゆっくりと味わえるお店なんだそうです。

旬の素材を使った和菜定食、とっても美味しそうです♪



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手作りの鶏団子が入ったお鍋もいいお味が出ていそうですね★



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チーズ茶碗蒸しや、トマトにすっぽり包まれたトマトハンバーグといった創作料理も美味しそうです☆



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デザートと一緒に味わう締めの抹茶もいいですね♡


それからお店で使われている素敵な器や茶碗の中には、オーナーさんが自ら作られたものもあるそうです!

手作りがいっぱいの温かな雰囲気やお料理を楽しめるお店ですね(^_^)



# by osamu-kunkun | 2021-04-14 18:24 | スタッフ日記

自然素材の家を手がける橋詰建設のスタッフブログ


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